【海外旅行や出張に】5分で覚えられるネイティブに通じる汎用英語フレーズ10選

普段ほとんど英語を使わないけれど、海外旅行や出張で使える最低限のものは覚えたい!
そんな方のために「海外に行く度に一度は使う、汎用フレーズ」をまとめました。
難しい表現は使わず、わかっていてもいざ口にしようとすると、案外「なんて言うんだっけ?」となりがちな表現を中心に選びました。
英語が得意な人から苦手な人まで、個人の英語レベルに依存せず、すぐに使える10選です。
早速いきましょう!

1.Can I have a chicken?

2228202107_4d307d94d7_z
「◯◯をいただけますか?」
まずは、汎用性抜群な表現がこちら。(※下線が◯◯)
・食べ物を注文したい時
・飛行機でビーフかチキンか聞かれた時
・探してる商品を定員さんに聞く時
様々なことに使える便利表現。これが欲しいんだけど、とお土産やチケットを買う時なども使えます。”キャナイ” と発音するのがポイント。
食べ物をオーダーするときもこれを使えば「Chicken please」は卒業ですね!

2.Can I ask you a question?

987572658_5fc8eab53e_z (1)

「質問して良いですか?」
「Can I 〜?」は許可を求めるフレーズで、いろいろと使えます。
旅行で行き先を訪ねる際、いきなり「ここへの行き方教えて!」と聞くのは失礼な場合もあるため、まず ”excuse me” の後にこれを言って、相手が頷いたり合意するのを待ってから質問しましょう。
Let me ask something?  Can I talk to you? なども同じ意味です。
Can I 〜?は他には、Can I use a credit card?(カード使えますか?)なども覚えておくと便利ですよ。

3.Could you take a photo?

5966060251_ea5c5b64b7_z
「写真を撮ってもらえますか?」
意外と迷ってしまう写真の頼み方。旅行で欠かせない写真は、これでお願いできます。
PhotoをPictureと言い換えてもOK。
「Can I 〜?」が許可をとっていたのに対し、「Could you 〜?」はお願いの表現です。
そして写真を撮ってもらった後は、「逆にお撮りしましょうか?」と以下のフレーズで返すと、喜ばれますよ。
May I take your photo (on your camera)? 

4.How’s going?

m010078
「調子はどう?」
 
至極シンプルな表現ではありますが、公園や乗り物を待っている時など、ふと現地の方と目があってしまった際、このように挨拶的に話し掛けられることがあります。(待ち合わせの際なども)
軽い挨拶なので、そんな時は「pretty good!  how about you? (いいよ!あなたは?)」などと言って微笑んでおきましょう。
※欧米では目があった際は目をそらすのでなく、微笑み返す方が印象が良い場合が多いです。

5.Have you been there?

13056600424_4a3c9514dc_z

「そこへはもう行った?」
出張や旅先で出会った人との会話で、鉄板としてあるのが「(その近くの有名な)◯◯へ行った事があるか?」という会話。「I’ve been there.」(あるよ)などと回答します。
thereでなく、「シアトル」などのように固有名詞の場合は、to Seatle と to がつくこともお忘れなく。
んん、物足りない? では、後半はちょっと長い表現を違ったテイストで。

6.I’m not familiar with around here

https---www.pakutaso.com-assets_c-2015-06-DI_IMG_5788500-thumb-1000xauto-17945

「この地域詳しくないんです」
旅行で来てるのに、なぜか逆に他の観光客に道を尋ねられた時などありませんか。
familiar withは〜に詳しいという意味。
「いや、うちらじゃなくて現地の人に聞いてくれ!」って時、I don’t know! というよりこちらをぜひ。
他にも下線を特定のものに変えることで、そのことに詳しくない、と言うことができます。
例)I’m not familiar with science.  (科学には詳しくないんだ。。)

7.Could you say that again please?

11666824305_ce523eecfc_zFlickr

「もう一回言って!」
徐々に慣れ、仲良くなってきた現地の方との会話。しかし話がはずむに連れ、相手側がナチュラルスピードになってしまい、高速でしゃべりまくられてしまう、、というご経験がある方もいらっしゃるのでは?そんなネイティブの方に有効な一言がこちらです。
pardon? よりちょっと長いですが、こちらで返せると表現の幅が出てきます。

8. That’s what I wanted to say.

Screen Shot 2015-06-17 at 02.27.10Flickr

「言いたかったのは、それ!」
こちらの言ってたことがうまく伝わらず、「こういう意味か?(〜以下英語)」と相手に尋ねられた際、これで返すと良いでしょう。
何かの発言に対して、肯定の回答を示す際も「俺もそれを言いたかったんだよね」と使うこともできます。
DeffinitelyExactly  なども強い肯定を表したい時に使います。それ!と強く言いたい時に使いましょう。

9. Without a doubt.

Cotten, Joseph (Shadow of a Doubt)_01
「疑いなく(100%)」
Doubt は ウソという意味。(トランプのダウトというゲームがわかりやすいですね)
Without は「〜がない」なので、Without a doubtで「疑いなく」と、こちらも強い肯定を示す慣用表現になります。
Without a shadow of doubt」とちょっと長めにいうこともできます。

10. You are welcome!

7679982484_7c830cf879_z

Flickr

「どういたしまして」
「Thank you!」とお礼を言われた際はこう返しましょう。
発音は、are を抑え気味に発音して、「you welcome」 と発音する方が伝わりやすいかもしれません。
英語ではThank youYou are welcomeはいつもセットです。
以上、10選。すべてシンプルでありながら、侮ることなかれ。ぜひご参考に!

 

こちらの過去記事もぜひ!

挫折ばかりTOEIC350点の私が半年間で850点を達成し、アメリカ留学でネイティブと意思疎通ができるようになるために行った学習法

更新情報はこちら!

【保存版】忙しく睡眠が取れないあなたにぜひ読んでいただきたい、快眠するための準備と方法まとめ

今回は睡眠について調査した内容をまとめます。
睡眠というジャンルはインターネットを中心として非常に多くの情報が出ています。
本記事では複数ソースを用いて比較検証し、また専門医師に聞いた内容を踏まえ、情報をまとめました。
本記事の構成は、睡眠に関する前提知識の後、①事前準備、②睡眠中、③起床後 の3段構成で快眠Tipsを書いています。
(BMLは効率的に読んでいただくため、基本的に1つのテーマは1本の記事にまとめています。そのため、かなりのボリュームになっています、、が、お付き合いください!)

前提

1. 睡眠を軽視してはいけない!

3025762169_fb7909b6b1_z
まずは前提から。日中最大のパフォーマンスを発揮したければ、とにかく眠ることを軽視しないこと!
人間の記憶形成も疲労回復も、すべて熟睡している最中に行われることが医学的に明白になっています。
以前は「短時間で活動できる=クールだ」という風潮が世の中的にもあったかと思いますが、最近は長時間睡眠をポジティブにアピールしている著名人も多く、風潮は確実に変わってきています。
一例を挙げてみます。
米国のクリントン元大統領は、短い睡眠時間であることで有名でしたが、著書では「過去の大きな決断の失敗はすべて睡眠不足に起因していた」と述べています。
ホリエモンこと堀江貴文氏も、再三にわたり睡眠の重要性を述べています。堀江氏曰く「日中フルに集中するためには8時間の睡眠が必要」で、多忙な現在もなるべく毎日8時間寝ているそうです。
また、相対性理論を唱えたアインシュタインは、毎日10時間寝ていたと言われています。
まず前提として「自分は短時間睡眠でやっていける」などと過信せず、できる限り多くの時間睡眠すること質の良い睡眠を取ることが大事であることをご理解ください!

2. 目覚めの周期は人それぞれだが、一般的には1.5hの倍数

6051776045_e46b1a4bfe_z

Pic By Flickr

睡眠には、レム睡眠(身体の眠り)ノンレム睡眠(脳の眠り)の2種類があり、人は睡眠中これらをバランス良く繰り返します。一般的に1.5時間(90分)でこれら2つの睡眠を1セット行います。

このセット間に起きる状態が最も目覚めが良く、身体への負荷も小さいのです。そのため、6時間や7.5時間など1.5時間の倍数時間眠るのが最適と言われています。

しかし、この時間は個人差があり、人によって100〜110分の場合もあることが最近の研究でわかっています。ご自身で普段どれくらいの時間で自然と眼が覚めるかを何日かのデータをとって調べ、検証してみましょう。

参考

 

 

3. 時間帯は22時→5時半がベスト!

alarmclock

では、いつ眠れば良いのか?

睡眠のゴールデンタイムは、成長ホルモンが最も大量に分泌され、身体が回復される時間のピークは22時から2時の間と言われています。これは自転周期と関係があります(朝日を浴びることで、脳にセロトニンという抗うつ成分を分泌することができ、人の体内時計はそれに合わせられています)。

私の知り合いにプロのパン職人で、毎朝2時に起きて仕込みや研究を行うという猛者がいるのですが、彼は日中の昼寝などで補いながら、この時間帯がメインの睡眠で生活していると言っていました。これは推測ですが、職人の方など、職業柄早起きな方は実に効率的な睡眠をとっているのかもしれませんね。

 

次に、では、何時間寝れば良いのか?共同通信社が日本人11万人を対象とした調査では、死亡率が最も低い層の睡眠時間は、6.5〜7.5時間というデータが出ています。一つの目安になりますね。

仕事や付き合いなど、生活スタイルによってはなかなか難しいかと思いますが、可能な限りゴールデンタイム中には熟睡し、一定の時間は眠りたいですね。

 

 

事前準備

さて少々長くなりましたが、前提は以上です。これよりベッドに入る前に準備できることを見ていきます。
1. 寝具、アロマ、照明にこだわる
17
まず、睡眠環境を整えます。(ここは自分自身調べて実践していることですので、一意見としてご参考に!)
こだわるポイントは寝具、アロマ、照明の3点で十分かと個人的には思います(もちろんこだわるに越したことはないと思いますが、とりあえずはとしては)。
寝具はやはり接する時間の長い、マットレスと枕がこだわるところだと思います。が、、確かにちょっと値段の高いマットレスは、一度使うとびっくりするほど熟睡できるものもありお金をかけたいポイントですが、個人的にまずは枕にこだわると良いと思います(なんといってもマットレスは高いのでw)。
それぞれ好みもあると思いますが、以前もご紹介した下記はおすすめです。
また、少々の明かりとリラックスできる香りが良い睡眠に繋がります。
明かり+香りを1台で担ってくれるアロマデューザーが手軽でコスパも良いので、私は下記を使ってます。
しかしこれらはたくさん種類があると思うので、Amazonなどでご自身に合いそうなものをいろいろ探してみることをおすすめします。
2. がっつりな食事は3時間前までに
3089114292_49c8b4794d_z
さて、 気になる睡眠と食事との関係についてです。
タニタ食堂の健康コラムによると、寝る前に食べる場合「脂肪として残りやすい」 「胃に負担がかかる」などの理由から、就寝3時間前に食事は終えておくことが望ましいようです。
どうしても食事が遅くなってしまう場合は、夕方17〜18時頃にフルーツやヨーグルトなどの捕食を挟むと良いとのこと。
また、就寝直前に食べる場合(空腹や睡眠を妨げるので何かしらは食べましょう)は、カフェインや油分の多いものを避け、なるべくスープなど消化の良いものをとると身体が休まります。ホットミルクなども◎。
3. お風呂は入っておく
9724201451_2f88558181_z
暖かいと目が覚めてしまうので、ぬるめのシャワーを浴びるか、時間があれば半身浴などで身体をゆっくり温めましょう。理想はこちらも3時間前ですが、とにかく寝る前にバスタイムを設けることです。
身体が汚れていると普段よりも全身が疲れてしまい、肌や皮膚にも悪いため、遅い時間でもシャワーを浴び、全身をきれいにしてから眠りましょう。

いざ快適な睡眠へ

準備ができました。それではいよいよ快眠へ!

 

1. 携帯の電源を切る
4585763335_7f28bb758f_z
これも絶対!寝ると決めたら、携帯の電源を切る(もしくはナイトモードにする)こと
仕事でどうしても着信があるかもしれない方も、手元から離れたところに置いておきましょう。
手の届かないところにおくことで、意識的に睡眠に集中することができます
2. 自分が寝やすい姿勢で眠る
6442783445_aa48c1c642_z
赤ちゃんが仰向けで寝るように、人は仰向けで眠ることが最も疲労を取り、安心できる形であることが最近の研究でわかっています。
しかし、人は寝ている間に複数回寝返りをする(平均10〜30回/晩)ため、初回の姿勢はそれほど関係ありません。人によって寝やすい形も様々であるとのことで、あまり意識しなくても良いそう。
心臓への負担をかけないことから、心臓よりも重い肝臓があるほうを下にして眠る(右向き)のが良いと東洋医学で言われていますし、逆に胃を気にする方は、左向きの方が良いようです。
よく寝相で性格がわかるともいわれていますね。よろしければご参考に。
いずれにしても深く考えずリラックスすることが大事です。
3. ぐっすり安心して眠る
8381816089_60b12c9930_z
ここまできたらあとは余計な心配をせずに、ぐっすり眠ろうという気持ちでリラックスすることです。
明日のことはいまベッドで考えても仕方ありません。 ベッドに入ってから数分でパタと寝入ることをイメージして眠りにつきましょう。
もしも眠れなかったら・・・?
もしも10分経っても眠れなかったら、思い切って起きて活動した方が良いです。はじめの10分間で寝れない場合、長期化する場合が多いのです。
寝れないでベッドの中にいると色々と考えてしまうもの。自然に眠くなるまで、あまり時間がかからずに終わることに取り組むことがおすすめです。
しかしなによりまずは、ベッドに入ってからの10分間、集中して眠るように心掛けてみましょう

翌日

1. 朝日を浴びる
4323370051_b08f22896f_z
朝、起床後にはカーテンをすぐに開け、朝日を体に取り込むようにします。人は太陽の光を浴びることで体内時計をリセットするそう。窓を開けて外の空気を感じるのもいいですし、眠い体を起こしましょう。
太陽の光を直接浴びなくても、外の明るさを感じるだけでOK。
2. レモンウォーターを飲む
17008788079_0f10a8cfb3_z
レモンには不純物や毒素を体外へ排出する力があります。デトックス効果もあります。体内環境をリセットするために、朝一で口にするものはレモンウォーターがおすすめです。
コーヒーを飲みたいところですが、朝はガマン。コルチゾールという対眠気のホルモンが大量分泌される朝は避けた方が、カフェインへの耐性がつかなくなるそう。コーヒーは朝9時以降にしましょう。
3. 同じ時間帯に眠るようにする
15141073517_2c1cdbf4e1_z
人間は起きてから、およそ16時間後に眠気を感じるようです。そのため、このリズムを一定に保って体に負荷がかからないよう寝ることが大事。
睡眠のプロである菅原洋平療法士は、毎日起床時間を一定にすることの重要性を述べています。睡眠を攻略するには、起きてから眠くなるまでの時間をコントロールすることが重要であり、16時間後に眠くなるまでに仮眠は多く取らないほうが良いそう。
おすすめは起床後、6時間後に5〜10分ほどの仮眠とのことです。

「自分自身」という資産を守る!

27120827_1ff453adaf_z
睡眠に関する準備と方法について上記綴りました。
おそらく「睡眠の大切さはわかっている!だけど時間がない!」というのが正直なところだと思います。。
が、睡眠の重要性を改めて知ることで、少なからず睡眠に対する意識が変わったり、時間が取れない中でも同じ時間の中で質を高めることはできるのではないでしょうか。
何度かに渡ってご紹介した食事と睡眠の2つが、健康に暮らす重要な要素だと個人的に考えているのですが、これらって案外大金をかけずとも、ちょっとした知識と意識づけ次第で、自分自身で守ることができるものだと思います。
毎日忙しいとどうしても健康って忘れてしまいますよね。でもまずはご自身を大切に。
以上、お読みいただきありがとうございました!

長生きするために食べておきたい食材10選

 

 

健康のため、そして長生きするため、口にするものには気を使いたいですね。
食べるものがすべてではありませんが、それでもやはり重要なもの。

 

今回は健康、長生きするために食べておきたい食材10選をお届けします。

調査方法として「長生き食材」に関する国内外webサイトを複数チェック(50程度)しました。
掲載している食材の選定ポイントは、以下の通りとします。

 

①長生きされている方がおすすめしている食材をチョイス
→なんといっても事例ベース。ここでは「100歳」を超える方と定義してます

②科学的根拠がある食材をチョイス
→◯◯大学の研究で判明、などを高く考慮してます

③病気になりにくくなる食材をチョイス
→人間は病気にならず健康であれば、生物学的には120歳まで生きられることがわかっているそうです。ここでは病気に対する予防効果が高い食材を選定してます

 

それではみていきましょう。

 

1.トマト

6052874919_b2e9ac06c1_b

リコピンを多く含む、言わずもがなの健康野菜。天然のサプリメントと称され、健康脳卒中、ガン、動脈硬化、糖尿病などあらゆる病気に対する予防効果が確認されています。

トマト好きで知られるイタリア人の平均寿命は、日本、スイスに次いで第3位(82.94歳 -2012年)です。

サラダで食べても調理して食べてもおいしいですが、調理しての摂取がより栄養価の吸収を高めてくれるそうですよ。

トマトについてはカゴメさんのトマト大学が圧倒的にわかりやすかったのでぜひ。

http://www.kagome.co.jp/tomato/tomato-univ/

http://nagaguturisu.com/archives/22260

 

2.ヨーグルト

7350739896_5eb28db9d4_z

ヨーグルトには多くの乳酸菌が含まれており、アレルギー、免疫機能の改善をする、腸内環境を整える、など様々な健康効果があります。

医師7万人が「健康のために積極的に食べているもの」における調査で医師が回答した中では、上記トマトが1位でヨーグルトが2位でした。

男性における長寿ギネス世界記録保持者(116歳)の木村さんも毎日欠かさず食べていたそうですよ。

http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000030.000010134.html
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9C%A8%E6%9D%91%E6%AC%A1%E9%83%8E%E5%8F%B3%E8%A1%9B%E9%96%80

 

3.アマの種

Screen Shot 2015-06-13 at 06.06.20

亜麻(アマ)は寒い場所(日本は北海道が唯一)で取れるリネンの元となる植物で、人類が初めて栽培した植物と言われています。

様々な病気の予防効果があるとされるオメガ3系のα-リノレン酸を数多く含み、パンやシリアルにトッピングして食べるのが一般的です。

アイオワ州立大学の調査によると、3ヶ月間毎日摂取したところ、コレステロール値が10%低下することが判明したんだとか。

http://www.gourmetstore.com/node/701
http://www.huffingtonpost.com/2012/12/26/aging-gracefully-diet_n_2349770.html

 

4.はちみつ

9603147917_9bff534c5e_z

ご存知、世界中で愛される天然甘味料。健康以外にも、美肌、ダイエットと様々な効力があるとされています。

はちみつは数千種類あると言われ、ヒドロキシメチルフルフラール(HMF)という物質が多く含まれるものがより健康に良いとされます。

また殺菌効果も強力で、サプリメント以外に治療薬などにもはちみつは使われるんだとか。エジプトから発見された3,000年前のはちみつはほとんど劣化していない状態にあったという逸話もあります。

脳の発育に欠かせない前頭葉の発達にも高く寄与します。ミツバチが100km飛ぶことができる源と言えるのも納得ですね。

http://shuchi.php.co.jp/article/1888

http://www.smithsonianmag.com/science-nature/the-science-behind-honeys-eternal-shelf-life-1218690/?no-ist

http://hatimitu.zouri.jp/c.html

 

5.シナモン

Saigoncinnamon

スイーツなどに使われ、女性に人気で漢方としても知名度の高いシナモン。認知能力や記憶力を高める力があるほか、口臭予防や鎮痛効果、コレステロールを抑制する効果もあります。

高い老化抑制効果があることもわかっています。なんでもフィトケミカルと成分が、活性酸素にくっつき自らを酸化させ、細胞組織の代わりに活性酸素の害から体を守ってくれるのだとか。

上記はちみつと合わせ、アメリカアリゾナ州に住む114歳の元気なメッサさんが「毎日食べることが健康の秘訣」と証言されています。

http://xn--nyqr3hz5hs1c.net/kampou/keishi/

https://www.youtube.com/watch?v=rfAvTTGDSUQ

 

6.鮭/サーモン

Screen Shot 2015-06-13 at 06.30.26

鮭に多く含まれるオメガ3の効果で老化を遅らせることが多くの研究でわかっています。

鮭のたんぱく質は20種類のアミノ酸から構成され、そのうち9種類の必須アミノ酸は、人間が自力で体内で構成することができないので食べて摂取するしかないそうです。

日本人としても馴染みが多く、古くから食べられてきたことが長年の日本の平均寿命世界一(83.10歳 -2012年)につながっているのかもしれませんね。

http://www.maruha-nichiro.co.jp/salmon/food/food03.html

 

7.にんにく

15619410270_1e701ba9ff_z

にんにくは抗酸化作用、老化を抑える効果があり、身体に活力・スタミナを与える健康野菜です。

その効果から、国内外数多くの長寿食ランキングに登場しています。ノースカロライナ大学の研究では胃がん発症を50%削減、ドイツの研究ではがん患者の在命期間を5%延長するなど、あらゆる食材の中でも特に抗がん作用が高いとされています。

にんにくはベジタリアンの方からも人気が高い野菜のひとつ。ちなみに米国ロマリンダ大学の研究者によると、ベジタリンはそうでない人よりも死亡リスクが12%低いんだとか。

http://www.health-station.com/topic-97.html
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2013-06/tjnj-vda053013.php

 

8.チョコレート

4725268274_1cbae1f2dd_z

脳卒中のリスク緩和に効果的で、血圧も下げてくれます。カカオに含まれるフラボノイドがその正体である模様で、カカオマスの多いダークチョコレートがより健康的です。

ギネス世界記録に認定され、122歳まで生きたフランス人女性美食家のジャンヌカルマンさんの大好物がチョコレートだったそう

また、前記事で書かせていただきましたが、チョコレートと一言で言っても原材料を見ると植物油脂などの割合の方が多いもの(原材料は含有量の多い順番で記載があります。カカオマスなどと比較してみてください)もあるので、商品を選ぶ際は要チェックです。

http://allabout.co.jp/gm/gc/300519/

http://diamond.jp/articles/-/51415

 

9.レモン

16085601785_7a748ef76f_z

クエン酸やビタミンを多く含み、不純物や毒素を体外へ排出する力があるレモン。朝起きた後にレモンウォーターを飲むことで、体内時計がリセットするとも言われ、長寿の方の中では朝食の代わりにしている人もいらっしゃるようです。

時差ぼけの防止に愛飲しているプロスポーツ選手も多いんだとか。(ザックジャパンの遠征でも用いられたそうです)

ただ、レモン(グレープフルーツなど柑橘系のフルーツ)は農薬が強いものが多いのでその点は注意してくださいね。

http://www.smashinglists.com/top-10-foods-for-living-longer/2/

http://www.asahi.com/articles/ASG502W6WG50UTQP00S.html

 

10.オリーブオイル

11817767964_0697fe2be3_z

最後は、料理をおいしくする鉄板のこちら。動脈硬化、心筋梗塞、脳卒中、乳がんなどの予防に役立つ他、ヨーロッパの一部地域など、そのまま飲んだり体に塗って吸収することが一般的な国もあったりします。

油は不健康なのでは?と思われがちですが、100歳以上の方の中では、長寿の秘訣に挙げられている方も多く、科学的にもその効果の高さは実証されています。平均寿命世界第3位のイタリアの食事でも、オリーブオイルはかかせませんよね。

オリーブオイルの約72%はオレイン酸でできており、血中の善玉コレステロールを減らさずに悪玉コレステロールを下げてくれる効果があります。

http://www.rd.com/slideshows/use-extra-virgin-olive-oil-and-you-might-just-forget-to-die/

http://blog.h-and-w.jp/

 

 

以上10選。いかがでしょうか。

多くの研究や長寿者の事例でわかる良いとされる食材を摂取することは、健康に繋がっていきます。

ぜひ健康について今一度考えてみてくださいね。



合わせて読みたい

【保存版】忙しく睡眠が取れないあなたにぜひ読んでいただきたい、快眠するための準備と方法まとめ

 

 

カメリオ公式チャンネルでBMLの更新情報をゲットできます!

 

【続】21年間コンビニで販売している商品を調べ続け厳選した、本当に安心して購入できるもの10選

 

 

21年間コンビニで販売している食品を欠かさずに調べ続けた私が選んだ、最も危険な食品添加物10選

こちらお読みいただき、ありがとうございました。

1年以上前に書いた記事なのですが、Naverまとめと合わせここ数日アクセスが増え、累計で1,000,000人以上の方に読んでいただいたようです。

少し補足すると、記事を書いた私は、食品添加物を専門的に研究している研究員でも化学者でもないのですが、元々身近な人の影響で関心を持った食品添加物に関して、長い間コンビニの商品をチェックし続け、興味本位で信頼できそうな書籍や、海外の文献などを読み込み調べてきました。

 

 

しかし実際コンビニで売っているものがすべて危険なのかというと、そうではないと思います。

逆に高価格帯のスーパーやデパ地下で売られているもの、高級といわれる老舗のお土産やお菓子なども食品添加物が多く使用されていることもあります。値段が高いものが必ずしも良いものではない、と思います。

そこで今回は、コンビニで買える、危険な添加物が入っていない商品を、実際の商品名つきで勝手に紹介します。(あくまで独断と偏見で選ぶもので、メーカーの方には恐縮です。ただしこれはPRを目的としているものではないのであしからず。)

市販で売られている加工食品には、一般的に食品添加物が多く入っている類の商品(アイスクリーム、パンなど)があり、そういった種類の中の数少ない食品添加物を使っていない良い商品を中心にまとめました。

 

 

1. ハーゲンダッツ(各種)

img20090716_p

image1 (3)

前記事でも書きましたが、アイスクリーム(特にクリーム系)は高確率で安定剤として増粘多糖類を使用しています。(その他多いのはパーム油などのトランス脂肪酸の高い油脂、着色料など)

しかしハーゲンダッツの製品は、これらを例外なく使っていません。そして少ない原材料で作られるシンプルな作り。

「ハーゲンダッツは高級で美味しい」というイメージがあるかもしれませんが、その美味しさは体への優しさからくるのだと思います。

 

2. 金の食パン

DSC058321

image1
パン・菓子パンといえば、マーガリンやショートニング、増粘多糖類、イーストフードや乳化剤が含まれているものです。そんな中、コンビニ界の王者セブンイレブンさんより無添加食パンが出てくれました。

この商品、以前はマーガリンを使用していましたが、2015年2月よりマーガリンの使用をやめバターの量を増やしています。1枚60円ほどと決して安くないパンですが、本当に安心して食べることができ、何より美味しいです。

NEWS RELEASE セブン&アイ・ホールディングス

また食パンでは、Pascoの超熟も添加物が少ないですね。

http://www.pasconet.co.jp/chojuku/lineup/pro01.html

 

3. ハリボグミ

グミに高確率で含まれる増粘多糖類(およびカラギナン)。しかしハリボグミには含まれていません。

カラフルな色合いですが、果汁やクチナシ色素などがベースで自然由来のもの。光沢剤という、光沢を出すための添加物こそ使われているものの、植物性油脂も使われていませんし、グミの中ではかなり良いものではないかと思います。

ただ、もの凄い細かいこというと、原産国で微妙に原材料が違います。日本で一般的に売られているハンガリー製なら問題ないですが、ドイツ製は増粘剤入ってたりします。また、アメリカで売られているものは基本的に着色料使いまくりなので注意です。

 

4. 明治ミルクチョコレート

一般的に植物性油脂や乳化剤が多く含まれるチョコレートの中で、明治の板チョコレートのみ、ずっとココアバター、カカオマスベースです。(以前は他のメーカーさんも同様のものがあったのですが、なぜか変わってしまいました。復活を希望)

なお、チョコレートは欧州の高価なものなど、本当に美味しいと言われるものは添加物が入っていないことが多いのですが、市販のコンビニで売られているチョコレートのような加工食品(チョコシューなど、「準チョコレート」と記載あり)は、成分表を見る限りは、植物性油脂が商品中のメインで、それらをチョコ風の味付けにしているようなものが多いようです。

 

5. 100%キシリトールガム

市販で売られているガムを40種類ほど調べましたが、残念ながら人工甘味料(アスパルテームおよびアセスルファムカリウム)が含まれていないものはありませんでした。(タブレット系のお菓子も同様)しかし、アメリカでは既にアスパルテームは危険添加物として禁止されている。

ダイエットペプシ、アスパルテーム使用禁止を決定。しかしアメリカ国民からは不十分の声

コンビニではありませんが、歯医者さんorインターネット販売で購入できる「キシリトール100%のガム」というもの(上記)があります。調べた限り2015年現在、唯一の有害な甘味料を含まないシュガーレスガムであるかと思います。ちょっと味がなくなるのが早いのですが、美味しいです。

あと、意外にも駄菓子系の10円ガムも甘味料は入っていません。

 

6. 中華そば(ファミマ)

image3

どうしても食べたくなるカップ麺。4大コンビニのプライベートブランドにおける100円前後のカップ麺を調べましたが、増粘多糖類および保存料等を含んでいなかったのは、ファミマのものだけでした。

100円という価格帯のカップ麺では珍しく、味も美味しいです。なおプライベートブランドでないカップラーメンに関しては、いくつか増粘多糖類が含まれていないものもありますが、定番商品には概ね含まれている印象です。

 

7. キレートレモン、ファイブミニ、C1000など

image2

栄養ドリンクに多い、保存料(安息香酸)や甘味料(アセスルファムカリウム)などの添加物を含まないものという観点で見ています。20種類程度の中から調べてみましたが、写真に表示している商品は上記の添加物を含んでおらず、シンプルな作りのものが多い印象です。(特にファイブミニやC1000など)

栄養ドリンク自体が健康なのか?という議論も別にあるかもしれませんが、上記は添加物に関しては他商品と比べ少ないです。

また、お酒を飲んだ後のウコン的なドリンク類は甘味料が含まれていますね。

 

8. 成分無調整豆乳

Screen Shot 2015-06-11 at 03.30.12

市販で売られている「調整豆乳」はカラギナンが含まれています。少々飲みにくくはなりますが、「成分無調整豆乳」をおすすめします。(写真の右のもの)

栄養価で見ても、無調整の方が大豆固形分や大豆たんぱく質の量が多いです。(値段はほぼ変わりません)また、豆乳で果汁系のフレーバーのものがありますが、あれらも残念ながらカラギナンが入ってます。(ナシ版を希望)

豆乳では、豆乳好きの中でもはや鉄板化している「マルサン ひとつ上の豆乳」は大豆のみの原材料で、成分無調整でも飲みやすくおすすめ。

 

9. キシリデント(歯磨き粉)

食品ではありませんが、口にするものとして歯磨き粉もこだわる必要がありそうです。

主にサッカリンナトリウムという歯磨き粉固有の甘味料と合成着色料が含まれる歯磨き粉が多いのですが、キシリデントには含まれていません。市販の商品でこれらが含まれていないのは意外と見つからないと思います。

歯磨き粉は特に価格に比例する傾向があり、高価なものほど添加物が少ない印象です。(ここでは書いていませんが、シャンプーなども同様と思います。)

 

10. プロテイン

image1 (1)

最後はコンビニで売っているものではありませんが、アスリートや健康志向の人にとって欠かせないプロテインについて。

チョコレート風味やストロベリー風、ピーチ風などのフレイバータイプのプロテインは、かなりの高確率でアスパルテームやアセスルファムカリウムが使用されています。が、このプロテインは甘味料が含まれていない。

ホエイプロテインなので、筋肉をつけたい人向けです。(大豆は吸収が遅いのです)水や牛乳で溶くと確かに摂取しづらいですが、スポーツドリンクなどと共に飲むと飲みやすいです。運動をされる方はぜひこちらを。もしくは米国製のものを直輸入するのもありかもしれません。

 

 

以上10選。なお今回、改めてコンビニやスーパー等を周り調査した中で、残念ながらノンアルコールビールに関しては甘味料が含まれていない商品はありませんでした。(飲料メーカーさん、添加物オールフリーのノンアルコールビールの開発をお願いします)

食品添加物の本をAmazonでもっと探す

コンビニで手軽に買うことのできる、美味しくて健康な食べものがたくさんあるといいですね。ぜひ、ご自身やご家族が口にしているものを見直してみてください。

続きはこちらを。 ビジネスパーソンが気をつけるべき、危険な食品添加物を避けるためのチェックポイントと対策

更新情報はこちら

 

BML人気記事ランキング BEST10

 

 

当サイトリリースよりはや1年。本日はすべての記事の中から、多くの方に読んでいただいた記事をランキング形式でご紹介します!

※アクセス数やシェア数などを元に順位付けしています。掲載している数値は2015年6月9日現在のものです。

 

第1位 21年間コンビニで販売している食品を欠かさずに調べ続けた私が選んだ、最も危険な食品添加物10選

image (2)
公開日:2014年5月4日
ツイート:837
いいね!:33,523

食の安全に関する記事。危険な食品添加物を具体的名称を交え、代表10選を書いています。健康に気を使われる方を中心に継続的に読んでいただき、Naverまとめで20万PVを突破! ぜひ多くの方に読んでもらいたい記事です。

 

第2位 定時で帰るために使っておきたい無料ITツール10選(活用法付き)

9546576646_7c84fa77d0_z
公開日:2015年2月1日
ツイート:459
いいね!:273
はてぶ:1,474
Pocket:1,942

絶対におすすめしたい “優れモノツール” について綴った記事です。30ほどのツールから厳選した、有名どころから人気上昇中のモノまで、誰でも手軽に使える使いやすい無料ツールを活用法交えて書いています。「効率化できるところは手軽に効率化する」という旨の記事です。

 

第3位 挫折ばかりTOEIC350点の私が半年間で850点を達成し、アメリカ留学でネイティブと意思疎通ができるようになるために行った学習法

DSCF3045
公開日:2015年1月29日
ツイート:265
いいね!:40
はてぶ:900
Pocket:942

僭越ながら、、自身の実体験のTOEIC学習法について書いた記事。タイトル通り、挫折ばかりの人生ではありますが、小さな成功体験になったかと思うものについて書きました。
英語に限らず勉強にお金はかからない時代であるということ、また思い立ったときから始めればいいということを具体的な学習プランと策を交えて書いています。

 

第4位 スマブラ元世界チャンピオンが全世界を渡り歩き、経営者になるまで

384552_3010654304589_1466285377_n (1)
公開日:2014年5月9日
ツイート:288
いいね!:30
はてぶ:30

以前住んでいたシェアハウスに遊びに来てくれた、スマブラ元世界チャンピオンを取材させてもらった記事です。スマブラをキーに全世界を渡り歩くチャンピオンの人生を余すことなく(?)綴った長編記事。
当サイト初めてのバズりで、プロブロガーのイケダハヤトさん(スマブラ強い)に「面白い!」と言っていただいた記事でした。。

 

第5位【徹底調査!】スタバに行くなら絶対おさえておきたい、もっとスタバが好きになる意外と知られていない20のこと

5584870916_2695bb9044_b

公開日:2015年2月6日
ツイート:14
いいね!:68

スターバックスに行く方必見!スタバに関する書籍10冊の情報に加え、元定員さんにも聞いてみたりし徹底的に調べた記事です。(総制作時間は十数時間?)
スタバ好きの方も20個すべて知っていたら相当の通かもしれません。ぜひ挑戦してみてください!

 

第6位 Web知識0の初心者でも2時間ほどの爆速でサイトやブログを構築・運営する方法のすべて

スクリーンショット 2015-03-01 15.57.04

公開日:2015年3月1日

初めてサイトを作りたい、という方に読んでもらいたい記事です。文字通り知識0でも2時間でサイト作れます。画面写真付きで説明しています。
昔、まったくWebに関して知見がなかった自分を助けてくれた友人たちにせめてもの感謝と思い、まとめてみました。(これが誰かの役に立てば幸いです、、)
高いお金を払わなくとも、ある程度のサイトなら自分で作れますので、まずはトライしてみてください!

 

第7位 暇だから暇な女子大生のブレイクスルーポイントを探ってみた

lofta140602josidaiseiのコピー

公開日:2014年5月29日

大人気ブロガー暇な女子大生(通称:暇女)さんに厚かましくも突撃依頼し、取材させてもらった記事。素敵な絵もそうですが、本当に面白い文章を書く方だなぁと思っていた通り、おもしろエピソードを話してくれました。
暇女さんの「佐田きよ」という名前の由来がわかる記事になっています。
暇女さんのブログもみんなで応援しましょう!)

 

第8位 ソーシャルゲームの課金がやめられない理由と対策を、行動経済学とアドラー心理学で読み解く

IMG_7770

公開日:2015年2月19日

話題のアドラー心理学で課金をやめることができる!ソーシャルゲームを試しにやってみて「これは課金してしまうな!」と実感したことがきっかけで、調べて書きました。
ソーシャルゲームの課金をする際を含め、消費者心理全体についてざっくりとわかる内容となっています。

 

第9位 情報収集スキルとは、量ではなく分析力であると考える理由

Screen Shot 2015-06-07 at 05.11.50

公開日:2015年1月31日

職場の上司より、情報は2種類の言葉(informationとintelligence)があると聞き、全くわからずあわてて調べまとめてみました。
単に情報を定量的に増やすだけでなく、情報は自分自身で分析することが大事なんだな、と実感するはず。池上さんのわかりやすい解説つき!

 

第10位 結婚式の定番ソングまとめ100選【保存版】〜邦楽から洋楽まで外さない名曲選〜

KE-011

公開日:2015年3月1日

友人の結婚式企画が立て込んだ際に、良いまとめはないかと思って作成したまとめです。
100選のつもりが意外に収まらず、超えそうになってました。。邦楽から洋楽まで絶対に外さない鉄板ソングを厳選しました!

 

以上10選。改めて見ても、メディア運営は面白いですね!
今後とも更新していきますので、よろしくお願いします。

更新情報はこちら!


follow us in feedly