サンフランシスコにある雰囲気が抜群に良いおしゃれカフェ「Sightglass Coffee」。
とりあえず猛烈におすすめなので紹介してみる。現地の友人に紹介してもらい、サンフランシスコに来るたびに行っている。
場所はマーケットストリートの端から徒歩5分ほど。周辺はちょっと治安が悪いので注意。
入り口はこんな感じ。
自転車を立て掛ける台もある。
店内は常に多くの人で賑わっている。営業時間は7時〜19時。
店内の至るところで店員さんが溶け込んで作業している感じが面白い。
アメリカらしいカード決済オンリー。
アイスコーヒーをオーダー。4.88ドル（約500円ほど）。
こんな感じで作ってくれる。
非常に美味しい。ラテはこんな感じ。
二階席は大きな木の机が2つ。
天井が吹き抜けになっており、光が差し込んでくるお洒落な作り。
カウンター席も雰囲気が良い。
Wifiがないのが難点。おしゃべりする場ってことですね。
豆を挽く機械も店内に。
実は3階もあって、オフィスになっている模様。
おみやげも売ってます。
2009年、サンフランシスコ市内のストリートで販売を開始した同社。Twitter CEOのジャックドーシーが出資しており、本人もたまに来るんだとか。
「Sightglass」ばコーヒーロースターがあるお店の窓からの景色の意味。美味しいコーヒーの背景には深い努力がある。
サンフランシスコを訪れた際にはぜひ。
